Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Microbiologia predictiva Biopreservation Tesis i dissertacions acadèmiques MicrobiologÃa predictiva Bioconservación Productes carnis RTE Predictive microbiology
Hereu Soms, Anna Bover Cid, Sara Parés i Oliva, Dolors Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria